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微电脑控制的电饭锅原理与维修方法
发布时间:2022-07-27 21:02

电脑控制电饭锅不仅能蒸煮米饭,也能用于炒、烧、烤、熬粥等各种食品的烹饪。
1.结构
在普通电饭锅的基础上做了改进,将内锅做成锅型,这样有利于沸腾和蒸发。采用不锈钢材料制作,锅壁被适当加厚,内部均匀分布多只发热管.整个内锅全部与发热体接触,大大提高了发热效率
锅盖采用吸水性较强且有一定透气性的木质,或采用无害人体、性能相当的保温材料利于锅内多余水分蒸发以及锅的保温效果。在外壳与发热体之间,增设有较厚的保温层,以增强节能效果。
2.工作原理
电脑控制电饭锅,是通过微电脑控制双向品闸管调节发热体内发热管的功率,达到调节锅内温度的目的。微电脑电饭锅的工作原理框图如图3-4所示。
零电压脉冲发生电路
温度熔断器 时钟电路
复位电路
主加热器 SOOW-00OW微机电源
100W 保温器 LED灯 连续煮饭开关
电源 盖加热器 KS2 蜂鸣器 单片 主温度控制
KSI 微机 比较电路 热敏电阻
比较电路 热敏电阻
图3-4 微电脑电饭锅的工作原理框图
微电脑根据电路温度传感器输入的锅内温度,按使用时预先输人的信息,参照最佳温度曲线控制、调节功率及通电时间,以满足煮饭过程中的最佳温度条件。
另外,还设有定时开启、水量提示、熟饭提示、保温、安全保护、故障提示等多种自动控制功能。

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